Dizionario Gastronomico Hoepli

Il Dizionario Gastronomico Hoepli in 5 lingue offre una ricca terminologia riguardante cibi e bevande, ora aggiornato ai più recenti sistemi operativi e dispositivi. L’app propone in modo sistematico la ricca terminologia riguardante i cibi e le bevande, fornendo puntualmente le varie traduzioni di termini che nella maggioranza dei casi non sono reperibili in un normale dizionario. È composto in cinque lingue, vale a dire italiano, inglese, francese, tedesco, spagnolo, ed è corredato di circa 4000 lemmi per ogni lingua.

L’app è destinata agli albergatori, ai ristoratori, al personale di sala, agli allievi delle scuole alberghiere nonché ai clienti dei ristoranti. È concepita come uno strumento pratico per la stesura e la comprensione del menù e per la conversazione al ristorante.

Funzionalità principali
  • Aggiornamento periodico e automatico dei contenuti con utilizzo dell’app offline
  • Interfaccia disponibile in 5 lingue italiano, inglese, francese, spagnolo, tedesco
  • Oltre 20.000 lemmi complessivi
  • 25 sezioni dedicate agli alimenti, di cui 5 riservate alle preparazioni gastronomiche, 1 alle bevande, 4 alla terminologia generale e 1 alle frasi di conversazione al ristorante
  • Possibilità di segnalare suggerimenti, errori, lemmi non trovati
  • Chiara presentazione grafica e facile consultazione
L’app è disponibile su: